【ラーメンだるまや】地元民の車が続々と吸い込まれて駐車場は常に満車の人気ラーメン店、果たしてどうなの? SUSURU TV.第2833回

ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!
今回は旨味と最高の香りに包まれてしまう「だるまや」の味噌ラーメンをご紹介します。

シンプルなメニュー構成の中から、SUSURUは味噌チャーシューメンにバタートッピング、そして餃子を注文しました。
私が訪れた時間はオープン直後でしたが、既に店内は満席状態で、待つ人々の行列ができていました。

それでは、私が注文した「味噌チャーシューメン」のバタートッピングをご覧いただきましょう。

シックなどんぶりに、たっぷりと入った味噌スープ、そして計算されたトッピング類、まるで味噌ラーメンの模範生のようなビジュアルです。

スープは豚骨ベースの濃厚な味噌で、甘さも感じます。

塩分は控えめですが、ニンニクの効いたこのユニークなスープが絶妙なバランスを生み出し、体が自然とスープを欲してしまいます。

次に、チャーシューやたっぷりのモヤシの下に隠れている麺を持ち上げ、すすってみます。

小麦の香りに包まれ、強い存在感がありながらもしっかりとしたすすり心地の太麺は、濃厚な味噌スープをしっかりと引き立てます。人気の理由がここにもありますね。

チャーシューはそのままでは崩れてしまいそうなほどやわらか。

口に運ぶと、ジューシーな魅力が広がります。

トッピングにはコーンやモヤシ、ネギの他にワカメも入っており、そして溶け出したバター近辺のスープを飲むと、バターのクリーミーさと相まって、味噌スープの深い旨味が引き立ちます。

他にも豊富なトッピングと、ニンニク効果のある甘味のある味噌スープを堪能しました。

そしてここで餃子が登場!

酢醤油につけて食らった瞬間、皮の香ばしさと餡のジューシーさが広がり、この一皿がまた新たな幸せをもたらしてくれます。

昔から通っていた「だるまや」で、大人になった今、家族と一緒に食事を楽しめるという事実に、少しの感慨を抱きつつラーメンを堪能し、最後はスープまでしっかりと飲み干しました。
人々がここまで集まる理由がよくわかる一杯でした。

それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!


店名ラーメンだるまや
住所青森県弘前市田園5-1-1
営業時間営業時間
11:00~15:00
日曜営業
定休日
水曜日
食べログhttps://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11058375/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/ラーメンだるまや
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