今回は、千葉県にある中華蕎麦 きよしを紹介していきます。
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
中華蕎麦 きよしとは？
中華蕎麦 きよしは、千葉県船橋市本町に店舗を構えるラーメン店です。船橋駅や京成船橋駅から歩いて向かいやすい本町エリアにあり、駅前のにぎわいから少し離れた落ち着きのある通りに位置しています。
「中華蕎麦」という店名からも伝わるように、派手な雰囲気よりも、丁寧に食事を楽しめる専門店らしい佇まいが魅力です。船橋の中心部にありながら、買い物や仕事帰りにふらっと立ち寄れる日常使いのしやすさもあり、地元の人にも訪れやすい一軒となっています。
中華蕎麦 きよしのSUSURUのレビュー
こちらが中華蕎麦 きよしさんの「中華蕎麦 中盛・全部のせ」！
大きな丼になみなみと注がれた煮干しスープに、たっぷりの麺と豪華なトッピング、さらに別皿メンマまで付いた圧巻のビジュアル！
まずはスープからいただくと、一口目から煮干しの旨味がガツンと広がり、醤油のキレとほんのり残るビターな余韻が絶妙なアクセント。熱々ながら飲みやすく、バランスも見事で、ついレンゲが止まらなくなる完成度です。
続いて黄色味を帯びた中太麺をすすれば、ややウェーブのあるワシワシ食感で小麦の風味も豊か！修行先譲りの力強さを感じさせる麺が濃厚な煮干しスープをしっかり持ち上げ、ストロング同士の最高の組み合わせを楽しませてくれます。
チャーシューは脂控えめながらしっとりジューシーなモモ肉で肉の旨味たっぷり。
そして特に印象的なのがメンマ！サクッと柔らかな食感と絶妙な味付けで、スープにも旨味を加える名脇役となっており、これは追加トッピング推奨です。
途中にはサービスでいただいたミニ丼も堪能！どちらも本格的な味わいで、メンマがご飯との相性まで引き上げる見事な仕事ぶり。ラーメンとライスの組み合わせも抜群で、最後まで勢いは止まりません。海苔やメンマと合わせながらズンズンすすり、終盤には卓上ののりたま風ふりかけで味変すると、どこか懐かしい風味が加わってこれまた美味しい！
デザート代わりの味玉までしっかり味わい、ボリューム満点ながらあまりのスープの美味しさにレンゲが止まらず、最後は大きな丼を抱えて完飲完食です！
大変美味しくすすれました！新店ながら名店の系譜をしっかり受け継ぎつつ、現代らしい完成度へと昇華された、ボリュームもクオリティも大満足の一杯でした！それでは、ごっそれい！
SUSURUが食べたメニュー
| 中華蕎麦（中盛） | 800円 |
| 全部のせ | 550円 |
店舗情報
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|---|---|
| 店名 | 中華蕎麦 きよし |
| 住所 | 千葉県船橋市本町2-11-29 |
| 営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日・祝前日・祝後日 06:00 – 08:00L.O. 料理07:50 11:00 – 15:00L.O. 料理14:30 17:00 – 22:00L.O. 料理21:30 金 06:00 – 08:00L.O. 料理07:50 11:00 – 15:00L.O. 料理14:30 17:00 – 23:00L.O. 料理22:30 木 定休日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12057056/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/izojqaGS7HpdnQ3s7 |
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