【煮干し中華蕎麦 彩葉に】濃厚なラーメンな気分ですすりにいったら超ハマった！をすする SUSURU TV.第2526回

ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！今回、私が訪れたのは「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さん。食券制のこのお店で、私、SUSURUは特製濃厚煮干し中華そばと、和え玉、そして国産ブランド鶏の生卵もトッピングできる。

そんな魅力的なメニューに思わず吸い寄せられ、そして驚いたことに、裏メニューも存在することが発覚。まるで宝探しのようなワクワク感に包まれながら、私は着席しました。

着席すると、目の前の厨房からは洗練された手つきで作られていくラーメンを眺めることができ、期待が高まります。その空間に漂う濃厚な煮干しの香りが、更に期待を煽ります。

そんな中、席へ運ばれてくるのが「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さんの特製濃厚煮干し中華そば。とろけるようなうまみを含んだ煮干し色のスープと美しく鮮やかなトッピングが見事な調和を醸し出しています。

そのラーメンを前に、まず最初に一口スープを啜ります。その瞬間、素晴らしいバランス感から生み出されるいくつものうま味に驚かされながら、完璧にバランスを保った優雅な味わいに完全に満足させられます。

次に、ここで用意された麺との対面。煮干しを纏った中細麺が、スープの濃厚さとストライクゾーンに入る抜群のコンビネーションを見せてくれます。 特製といえば、そのチャーシューも見逃せません。

大ぶりながら柔らかく、ジューシーさも十分で、そのバランス感は最高。そして驚くべきことに、そのチャーシューの存在感が逆にスープの濃厚さを引き立て、一円にまとまった素晴らしいハーモニーを奏でする。

その後も、和え玉や生卵をトッピングし、さらなる高みへと導いてくれました。私自身も楽しみながら色々な組み合わせを試し、すっかりその風味にメロメロになってしまいます。

そして最後に、美味しい味玉を頂き、味わい深い特製濃厚煮干し中華そばと彩葉にの美味しさを堪能し終わりました。 ずるずる、どーもー！SUSURUでーす！私が今日訪れたのは「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さんだ。

このお店は食券制で、私SUSURUは特製濃厚煮干し中華そばに、さらに和え玉、そして国産ブランド鶏の生卵もトッピングしました。また、裏メニューも存在するらしく、なんだか好奇心をくすぐる感じがします。

何を食べたらいいか決めきれない私が席に着くと、そこには時を巻き戻すような光景が広がっていました。 なんと、洗練されたラーメン職人の手さばきで、どんどんとラーメンが作り上げられていく様子がみられました。

そしてその濃厚な煮干しの香りが、期待感をさらに引き立てる。しかし、それらはすべて期待を超えるもので、遂に運ばれてきた「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さんの特製濃厚煮干し中華そばは、私の舌を虜にしました。

今回訪れた「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さん、ここでの特製濃厚煮干し中華そばは、すすっていくほどに新たな発見があり、そのコク深い煮干しの味わいから思わず笑顔がこぼれました。

また、３枚も乗ったチャーシューや、モチモチの和え玉、そして生卵をトッピングすることで、見た目の豪華さはもちろん、味わいにも深みが増し、存分に満足させられました。

「煮干し中華蕎麦 彩葉に」さんのラーメンは、ただすするだけではなく、舌の上でじっくりと味わいながら感じ取ることができる絶妙なバランスと深みが感じられ、視覚から味覚まで全ての感覚を満足させてくれる素敵な一杯でした。

最後に、やはり欠かせないのが美味しい味玉。これもひとつが丸々入っています。豊かな味わいを、店内の落ち着いた空間で、ゆったりと味わうことができました。 それではまた次回お会いしましょう！ごっそれー！