【らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め沖縄】

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【二郎系】若者が夜な夜な集まってくる、アブラガッツリ醤油ビンビンに効いた最果ての二郎系。をすする ら... どこにいても二郎系がすすれる。そんな日本が素晴らしい。日本の良い所は「四季があるところ」なんて古いです。なんなら最近四季ないです。急に暑かったり寒かったり。四季...

今回はらーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め沖縄さんを訪問しました。

SUSURUはラーメンとトッピングから生卵を注文しました。こちらのお店では、食券を渡すタイミングで麺の量を宣言します。SUSURUは並でお願いしました!

こちらが、らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め沖縄さんのラーメン、コール全部です!

ナイスボリュームな野菜と豚にかかる脂、この裏には大量のニンニクも乗っていて、食べ応えがありそうです。

まず、しっかりと味のついたアブラと野菜を食べてみると相性は抜群で、これだけで箸が進みます。ちなみに脂コールをすると別皿でこの美味しい脂が追加されるので、こちらも使いながらどんどん食べ進めていきます。

次に豚を食らってみれば、肉質しっかり系ながら固すぎることは無く、食べやすい豚。味もしっかりしているので、これも野菜がどんどん進みます。

程よい茹で加減の麺は醤油が立った濃いめのスープをしっかりと吸い上げていて、ムッチリとした食感も心地よい。

コールを全部にしたので、カラメコールも含まれていたからか、結構な濃い味で、醤油のドライブ感を存分に感じられます。そこに、溶いた生卵に麺をくぐらせてみると、醤油のキレと卵のまろやかさが重なり合い絶品です。

後半になるにつれて溶け出してきたニンニクや別皿アブラをさらにかけることで、どんどんパワーを増していくこのラーメン。

その凄いパワーに圧倒されながら、残しておいた豚にも舌鼓を打たれ、気がつけば完食です!ギリっとパンチのある二郎系を沖縄で食べたい!という方にお勧めしたい、最高の一杯でした!

それでは、ごっそれい!


店名らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め沖縄
住所沖縄県那覇市松山2丁目6−1 コーポハウスA 3
営業時間11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日:木曜日、日曜日
食べログhttps://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47024482/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place
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