ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今回ご紹介するのは「中華そば 馥」さん。
「中華そば 馥」さんは、「田中そば店」さん(第682回訪問)出身の店主さんが営む喜多方ラーメンライクな一杯がすすれるお店です!
そんな「中華そば 馥」さんを本日もSUSURUがリポートしてまいりますので是非最後まで見ていってくださいね!
「中華そば 馥」さんのメニューとは
「中華そば 馥」さんは食券制です!
今回プッシュしたのは肉そばこってり、さらにランチタイム無料サービスの高菜ごはんも追加しました!
17時までご飯や麺大盛り、さらには味玉や海苔などが無料という太っ腹ぶりに心躍りつつ、今回は平打ち麺をチョイス!
「中華そば 馥」さんの肉そばこってり平打ち麺を実食
こちらが「中華そば 馥」さんの肉そばこってり平打ち麺と高菜ごはんです!うぴー!背脂がたっぷり浮いたスープに綺麗に並ぶチャーシュー、高菜たっぷりのご飯も無料とは思えない豪華さです。それでは、いただきます!
まずはスープからひと口!あひゃーい!豚骨をベースにした黄金色のスープは、背脂たっぷりでも重すぎず、豚の旨味と醤油のキレがしっかり感じられる極上の味わい!飲み進めるほどにスープの奥深さに引き込まれます。
お次は平打ち麺をリフトアップして、すする!ハリーン!表面はツルッと喉越し良く、モチモチした弾力が最高!スープとの絡みも抜群で、平打ち麺ならではのブルンとした力強いすすり心地がたまりません。これなら細麺も気になりつつ、平打ち麺で正解だったと確信しました。
さてお次はチャーシュータイム!パクリと食らうと、脂身のトロけるチャーシューやジューシーな赤身のチャーシューなど、バラエティ豊富な肉質が楽しい!高菜ごはんとの相性も抜群で、濃いめの味付けがご飯をどんどん進めます。
さらに細切りのメンマや海苔の磯感を楽しみながら、麺とスープをすすり、高菜ごはんをかき込む至福の時間。特に高菜のピリ辛風味が米と抜群に合い、無料とは思えないクオリティに感動しきりです。
終盤も飽きることなく、しっかりとした肉質のチャーシューやモチモチ食感の平打ち麺を堪能し、最後に可愛いナルトをパクリと食らえば、本日も完食です!
店名 | 中華そば 馥 |
住所 | 埼玉県草加市栄町2-4-8 |
営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 21:00 日 定休日 |
食べログ | https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11040443/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/XkeEHY5p9AXTMiz9A |
最後に
大変美味しくすすれました!
スープ、麺、チャーシュー、高菜ごはんとどれをとってもクオリティが高く、さらにコスパも最強の一杯でした。
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
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