今回は、京都府にある俺のラーメン あっぱれ屋を紹介していきます。
SUSURUが食べたメニューやレビューを画像付きで紹介していきます。
俺のラーメン あっぱれ屋とは

俺のラーメン あっぱれ屋は、京都府城陽市奈島に店舗を構えるラーメン店です。市街地のにぎわいから少し離れた落ち着いたエリアにあり、車で訪れやすい立地です。

店舗はゆったりとした空気感があり、目的地として訪れたくなるような雰囲気が魅力です。周辺はのどかな地域のため、落ち着いた場所で食事を楽しみたい人や、城陽市周辺でラーメン店を探している人にも訪れやすい店舗となっています。
俺のラーメン あっぱれ屋のSUSURUのレビュー
こちらが「こくまろ塩チャーシューメン」です!

丼をぐるりと囲むチャーシューがまるで満開の花びらのような圧巻のビジュアル!魚介の香りがふわりと立ち上る豚骨魚介スープも実に美味しそうです。いただきます!

まずはスープから一口。まろやかな口当たりの中に魚介の風味がしっかりと広がり、土台となる豚骨が優しく支える絶妙なバランス!節の香りもしっかり効いていて、魚介好きにはたまらない味わいです。重すぎず軽すぎず、思わずレンゲが止まらなくなる中毒性があります!

続いて麺をリフトアップして、よっしゃ!すする!自家製麺はムニッとした独特の食感で、どこかパスタを思わせる心地よさ。スープとの一体感も見事で、麺単体ではなく一杯全体として完成されていることが伝わってきます!

そして店主さんイチオシのチャーシュー!しっとりと柔らかく、ペッパーの香りがほんのり効いた仕上がりで、まるでパストラミビーフのような魅力があります。さらに極太メンマは隠し包丁が入れられていて食べやすく、細かな仕事ぶりにも感心させられます。
店主さんはホテルや中華料理店で経験を積み、さらにラーメン学校でも学んだという経歴の持ち主。「美味しいラーメンなら場所が悪くても人は来る」という信念のもと現在の地に出店されたそうですが、この行列を見れば納得です。最後は味玉を頬張り、気づけばスープまで完飲!一杯目を大満足で完食です!

続いて2杯目、「スーパーつけ麺」が到着!ウッディなテーブルとおしゃれな器の組み合わせは、まるでカフェのような雰囲気。泡立ったつけ汁も特徴的です!

まずは麺だけですすると、水でしっかり締められた自家製麺が抜群の存在感!ラーメンとはまた違う表情を見せてくれます。

そこから泡立ったつけ汁にくぐらせてすすると、魚介の旨味と豚骨のコクが一気に押し寄せる!口当たりはふんわりしながらも麺との一体感は抜群で、丁寧な設計が伝わるハイクオリティな一杯です。
チャーシューの完成度も相変わらず高く、何枚食べても飽きません。現在は塩豚骨魚介ラーメンが看板メニューとなっていますが、このスーパーつけ麺も間違いなく食べる価値あり!1日20食限定というハードルの高さも納得の美味しさです。
終盤はスープ割りで締め。シルバーのポットで提供される割りスープも雰囲気抜群で、魚介の香りをゆったり楽しみながら最後まで堪能。名残惜しさを感じつつ、本日も完食です!
安定感抜群のラーメンとつけ麺、どちらも完成度が非常に高く、総合力の高さを存分に感じられる二杯でした!気になる方はぜひ足を運んでみてください!
SUSURUが食べたメニュー
| こくまろ塩チャーシューメン | 1200円 |
| スーパーつけ麺 | 1100円 |
店舗情報
| | |
|---|---|
| 店名 | 俺のラーメン あっぱれ屋 |
| 住所 | 京都府城陽市奈島下小路11 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:30 – 14:00 日・祝日 定休日 ■ 定休日 第4土曜(※定休日外休業や臨時休業が増えています。ブログかTwitterを確認するのが確実です) |
| 食べログ | https://tabelog.com/kyoto/A2607/A260704/26011617/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/A1G9emJAFrWYButz6 |



コメント