【徳島ラーメン はるま】 絶対に白米を片手に観てください。味濃くてスープだけでどんぶり飯かきこめるハイカロリーラーメン。をすする SUSURU TV.第2649回

ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!本日のお店は「徳島ラーメン はるまさん」。こちらは食券制のお店で、SUSURUのオーダーは特製徳島ラーメン、それに添えられる小ライス、さらに黒ウーロン茶です。

徳島ラーメンといえば高熱の特製スープと小ライス、そして見逃せないのが鮮やかな黄色をした生卵です。テーブル上に置かれたすだちとともに、食欲が増します。 こちらが、徳島ラーメンはるまさんの特製徳島ラーメンと小ライス&生卵のセットです。

タップリと乗った味付肉は徳島ラーメンの標準形。さらにネギやもやし、メンマといったトッピングが増量しており、味玉まで乗って非常にボリューム感のある一杯です。そしてライスに手が伸び始めると、それはもう爆食街道まっしぐらの始まりです。

麺をすすってみると、そのスープは大変なパンチがあります。醤油味の甘みと豚骨スープの味わいが絶妙にマッチしています。スープは豚骨を10時間強火で炊き出したということで、その旨味がしっかりと溶け出しています。

そして重厚なこのスープのおかげで、あっという間にライスにも手が伸びます。適度な油とダシの濃厚さが麺に絡んで、一緒に口の中で豊かな風味を放ちます。 そして、お待ちかねの肉をライスと一緒に食べてみます。

その肉は柔らかくジューシーで、タレの味がしっかりと染み込んでいます。さらに徳島ラーメンといえばの生卵を加えると、そのコクが濃いスープを包み込み、ライスとの相性も抜群です。

黒ウーロン茶で一度口の中をクリアすると、再度スープの深い味わいが口いっぱいに広がります。そして最後には、すっきりとした後味のすだちも楽しみつつ、完食を達成しました。

徳島ラーメンはるまさんの、濃い味わいのパンチが詰まった一杯には完全に魅了されました。その濃厚さとトッピングの爽やかさが絶妙にマッチし、味わい深い一杯を味わうことができました。

これが新宿で喜んでいただけるとは、本当にありがたい限りです。 それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!


店名徳島ラーメン はるま
住所東京都新宿区西新宿7丁目11−2 ASP西新宿ビル 1F
営業時間11時00分~23時30分
木曜日、定休日
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13262856/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/徳島ラーメン はるま
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