ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!今回、SUSURU自身が足を運んだラーメン店「熊八」さんにお邪魔しています!
このお店は八王子ラーメンのお店ながら醤油・塩・味噌を取り揃えています!
今回もわたくしSUSURUがレポートしてまいりましたので最後まで見てくださいね!
ら~めん 熊八さんのメニューとは

ら~めん 熊八さんは食券制です!
今回は「味噌ネギチャー」と「一口ごはん」をプッシュ!ネギは「味ネギ」か「辛味噌ネギ」から選べるとのことで、今回は「味ネギ」をチョイスしました!
卓上には「やみつきの素」と書かれた謎の調味料を発見し、めちゃくちゃ気になる!
ら~めん 熊八さんの味噌ネギチャーを実食
こちらが、「ら~めん 熊八」さんの「味噌ネギチャー」と「一口ごはん」です!どひゃー!山盛りのネギと味噌スープの香りが食欲を刺激しまくるビジュアル!これはもう当たりを確信するしかない!

まずはスープからひと口…ぷはー!うんめぇー!さらりとしつつも濃厚なコクがあり、動物系の旨味がジュンと広がる絶品味噌スープ!ほんのりピリ辛な後味がクセになる中毒性抜群の仕上がりで、SUSURUのハートにベアクロー!

続いて麺をリフトして、よっしゃーすする!ぷらー!小麦の風味豊かな麺が味噌スープをしっかりと引き立て、単体でも美味しいスープが麺と合わさることでさらにパワーアップ!ラーメンの本質を存分に感じられる組み合わせで、アツアツの湯気の中、全力ですすっていく!

次はチャーシューをご飯にバウンドさせてパクリ!ジューシーかつホロっと崩れる柔らかさで、味がしっかり染みており、ご飯との相性も抜群!「一口ごはん」といいつつも、ボリュームがしっかりあるのが嬉しいポイント!さらに、チャーシューが小ぶりで食べやすいのもSUSURU好みで、ここで勢いが加速!

後半戦に入り、ここで気になっていた「やみつきの素」を投入!見た目は赤みがかった粉末状の調味料、一体どんな味なのか…ぶお!辛味のあるニンニク味噌風味で、スープのコクとパンチを増してくれる最高の味変アイテム!スープの厚みが増すことで、一気にパワフルな味噌ラーメンへと進化し、どこか懐かしい気持ちに…まさかり担いで熊と相撲を取っていた頃を思い出すような力強い味わい!
「味ネギ」も低刺激ながらスープに徐々に溶け込み、旨味をプラスしてパンチのある仕上がりに変化!味噌スープの奥深さが増し、麺もご飯も止まらない!最後はモヤシや味ネギを丁寧にすくいながら、じんわりと汗をかくほど体の芯から温まり、見事に完食!
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店名 | ら~めん 熊八 |
住所 | 東京都八王子市散田町3丁目18−4 青木ビル 1F |
営業時間 | 10時30分~21時00分 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13121665/ |
Googleマップ | https://www.google.co.jp/maps/place/ら~めん 熊八 |
最後に
大変美味しくすすれました!
このクオリティの味噌ラーメンをすすってしまうと、他のメニューも気になってしまう…!
それではまた次回お会いしましょう!ごっそれー!
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