【銀座編】毎日ラーメン男SUSURUが厳選!最上級に美味しいオススメのラーメン店5選!

ずるずる、どーもー!SUSURUでーす!

今回は、チャンネル登録者数130万人超えのラーメンYouTuberであり、
8年以上ラーメンを毎日すすっているSUSURUが今まで訪れた3000以上のお店の中から、
最高に美味しいと感じた銀座にあるオススメのラーメン店を5店舗に厳選してご紹介します!

他にも美味しいところがありましたら、コメントよろしくお願いします!

果たしてどんなラーメンが待っているのか…ぜひ最後まで見てくださいね!

目次

銀座でハイクオリティなラーメンを提供するお店「銀座 八五」

店内の落ち着いた雰囲気がとても良く、目の前の一杯に集中してすすることができる空間作りが素晴らしいです。スープまで飲み干してしまう至高のラーメンが堪能できるお店です。

SUSURUの食レポ

ポイントだけ言うと…

  • ブランド鶏や鴨、さらにキノコや昆布など多種多様な素材を合わせ、タレは一切使わず出汁のみで旨味を引き出し、仕上げに少しの塩で味を整えているこだわりのスープ!
  • ツルッとしなやかな食感で、スープと相性抜群の麺!
  • 一品料理のようなクオリティの高さを誇るチャーシュー!

店舗情報

店名銀座 八五
住所東京都中央区銀座3丁目14−2 第一はなぶさビル 1階
営業時間11:00~ 当日の並び順でのご案内
※当日分のスープがなくなり次第受付を終了。
12:30~ ご予約者様のご案内
日曜営業
定休日 月曜日、火曜日(不定休)
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13228602/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/

名店の風格漂う美味しい一杯をいただける「麺屋ひょっとこ 交通会館店」

カウンターのみのライブ感ある店内は常にお客さんで満席です。客層も幅広く、老若男女問わず人気のお店です。ラーメンはあっさり&さっぱりスープながら奥行きのある美味しさを楽しめます。

SUSURUの食レポ

ポイントだけ言うと…

  • あっさりした口当たりながら旨味は奥深く、和の風味もあって完飲必至のスープ!
  • 茹で加減がジャストでツルリと喉越しよく、コシもしっかりとある中太麺!
  • あっさりラーメンの中でひときわ存在感を放っているジューシーで肉厚なチャーシュー!

店舗情報

店名麺屋ひょっとこ 交通会館店
住所東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
営業時間11:00~20:00
定休日 日曜日
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/

山椒の匂いで覚醒!絶品の麻婆麺が味わえる「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店」

夜には売り切れてしまうこともある麻婆麺はかなり辛く、辛いもの好きの方には堪らないお店です。山椒のシビれと旨辛な味わいが絶妙な一杯を楽しむことができます。

SUSURUの食レポ

ポイントだけ言うと…

  • 辛いながらも豚の出汁感バッチリで、思わずライスに手が伸びる美味しいスープ!
  • 中太、表面ツルツルで小麦の甘み感じることができる麺!
  • ぶどう山椒オイルで味変するとピリピリとした軽めのさわやかなシビレが味わえる!

店舗情報

店名SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店
住所東京都中央区銀座3-5-16 第一島田ビル 1F
営業時間11:00~15:30、17:30~21:00
月曜日 11:00~15:30
定休日 日曜日
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13214085/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/

優しい旨味を感じられる、どこか懐かしい雰囲気漂う中華そば「共楽」

こちら共楽さんは1956年創業の老舗で、昔ながらの中華そばがいただけます。疲れた身体にじんわりと染み渡る美味しいスープが味わえるお店です。

SUSURUの食レポ

ポイントだけ言うと…

  • 魚介と鶏や豚などの動物系出汁に優しく醤油を効かせたあっさり味のスープ!
  • 厚みがあり、肉質しっかり系のチャーシュー!
  • ツルリと喉越しよく、餡も程よい量でジューシーなワンタン!

店舗情報

店名共楽
住所東京都中央区銀座2-10-12
営業時間11:00~18:00
土曜日 11:00~16:00
定休日 日曜日 水曜日
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002327/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/

銀座、いや東京を代表する老舗の排骨担々麺ならここ!「支那麺 はしご 本店」

昭和39年創業。銀座で知らぬ人はいない、ピリリとした辛味と山椒の効いたクセになる担々麺を提供するお店です。

SUSURUの食レポ

ポイントだけ言うと…

  • オススメは何といっても排骨担々麺!豚あばら肉をカリッと揚げたジューシーな食感がたまりません。
  • スープはビシッと旨み効いた担々味。コク深い美味しさは老舗の風格漂う!
  • ツルッと喉越し良いストレート麺も美味しい!

店舗情報

店名支那麺 はしご 本店
住所https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13092185/
営業時間[月~金]
11:00~翌5:00

[土・日・祝]
11:00~21:00(L.O.20:50)
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13092185/
Googleマップhttps://www.google.co.jp/maps/place/

最後に

今回の記事では、SUSURUの実体験をもとに厳選した最上級に美味しい銀座のオススメのラーメン店を5店舗紹介しました!
お気に入りのラーメン店は見つかりましたか?

もし参考になったら、友達や家族にこの記事をシェアしていただけると嬉しいです!

最後までご覧いただきありがとうございました!

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