日高屋はどんなお店?
日高屋は関東を中心に店舗を展開している中華料理チェーン店です。
店舗がある都道府県は東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県、茨城県でで、全国に440店舗以上あります。
日高屋にはラーメンメニューもあり、中華そばや味噌ラーメン、とんこつラーメンなど豊富なメニューが揃っています。
看板メニューである「中華そば」は、なんと1号店オープン当初の2002年から「税込390円」のままと手ごろな価格を維持しているのも魅力です!
日高屋の期間限定メニューチゲ味噌ラーメンを実食レポ!
味噌の甘さとピリッとした辛さのバランスが絶妙でした!平打ち麺もスープによく絡んで美味しかったです!
ポイントだけ言うと…
- ベースの味噌とピリッとしたからさのバランスがいいスープ!
- 自社製造の平打ち麺はモチプリっとした食感でスープによく絡む!
- 玉子やニラの具材もアクセントに!
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こちらが日高屋神楽坂外堀通店さんのチゲ味噌ラーメン、半チャーハンセット、餃子3個です!
赤く染まったチゲ味噌スープはなかなかに辛そうで情熱的なビジュアルをしており、餃子・炒飯と合わせてこれぞ日高屋の黄金3点セットです!
遅ればせながら初体験のチゲ味噌ラーメン、果たしてどんなお味なのか!早速いただきます!
まずはチゲ味噌スープから一口飲んでみると、ピリリと辛味がありつつほんのりと甘味も感じられ、ベースの味噌感たっぷりのスープは旨みがビシッと効いていてバランス抜群で美味しいです!
野菜の旨みが溶け込んだ鍋の如く様々な味がせめぎ合う、人気なのも強く頷ける美味しいスープです!
次はたっぷりと乗った野菜から麺を引っ張り出し、食べてみます!
自社で製造しているという平打ちでツルプリっとした表面の麺は、すすり心地上々でチゲ味噌スープもしっかり持ち上げてくれます!
低価格のラーメンでここまで安定感のある麺を提供できるというのはやはり素晴らしく、俺たちの胃袋をガッツリ満たしてくれる、飾らない美味しさがここにあります!
チゲ野菜はシャキっとした小気味よい食感がラーメンにボリュームをもたらせてくれて、玉子やニラのアクセントも良いです!
次はチャーハンにも手を伸ばして食べてみると、優しくどこか懐かしさを覚える味付けが、ラーメンのお供として名脇役です!
次は小皿に醤油と酢を合わせて餃子をどっぷりとつければ、そのまま一口で食べていきます!
主張の強すぎないスタンダードな味の餃子は、これまたラーメンと合わせて食べるのにぴったりな存在で、チャーハンと共に町中華スタイルの様式美を堪能しながら、黄金の3点セットを思う存分味わっていきます!
このボリューム感を1000円ちょっとで楽しめるのはやはりチェーン店ならではのお得感があり、ラーメン・餃子・ハイボールを1000円でいけるのも最高で、色んなおつまみを試してみるのも良いと思いました!
最後までスープの余韻を味わえば、大満足で完食です!大変おいしくすすれました!
そして冬の風物詩チゲ味噌ラーメンの美味しさを実感できたことに喜びを覚えながら、これからもお世話になりたい最強チェーン店のひとつと言える一杯でした!ごちそうさまでした!
SUSURUが食べたメニュー
チゲ味噌ラーメン半チャーハンセット | 970円 |
餃子3個セット | 150円 |
店舗情報
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店名 | 日高屋 神楽坂外堀通店 |
住所 | 東京都新宿区神楽坂1-9 |
営業時間 | 月~金10:45~4:00 土曜日10:45~23:00 日曜日10:45~22:00 |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13122314/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Xp5uRyZv5vRtwwV17 |
まとめ
今回は日高屋の期間限定メニューチゲ味噌ラーメンを紹介しました!
日高屋はラーメンの種類も豊富ですが、ほかの中華料理もリーズナブルに楽しめます。
ぜひ一度行ってみてくださいね!
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