今回は、くるまやラーメンの人気メニューをSUSURU WEB.編集部がレポートしていきます!
ぜひ最後まで見てくださいね!
くるまやラーメンとは?
「くるまやラーメン」は、1968年に当時の国鉄綾瀬駅前にて開業した『うどん・そば店』が前身となり、その後1970年に観光バスを改造したラーメン店を国道4号沿いの駐車場内でオープンしたのが始まりです。
FC事業でお店を増やしたあと紆余曲折あり、直営店の展開に力を入れていき、順調に店舗を広げていきましたが今度は増やしすぎによって管理ができなくなり、倒産します。
しかし、そこから味を安定させ会社を立て直し、現在では全国に150店舗以上を展開する一大ラーメン企業へと成長を遂げたラーメン店です。
ニンニクの効いたパンチのある味わいのみそラーメンは、現在でもお店で人気のラーメンランキング不動の1位を獲得し続ける一杯です。
くるまやラーメンのねぎ味噌ラーメンはまずい?実際に食べてレポート!
ニンニクの効いた濃い味噌味のスープはインパクトがありました!お米にも麺にも合う美味しいスープでした!
ポイントだけ言うと…
- ニンニクと香味醤油のパンチのある濃い味噌スープ!
- スープによく絡むモチモチの中太麺!
- 辛ネギやチャーシューで飽きずに食べ進められる!
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こちらがくるまやラーメン飯能南町店さんのねぎ味噌ラーメンチャーシュートッピングとギョウザと半ライスです!
辛く味付けされたネギと濃そうな色の味噌スープで麺も米も進みそうです。
それでは、いただきます!
ではまず匂いからすでに濃さを感じるスープからいただきます!
ニンニクがビシッと効いた味噌味強めなわかりやすい味のするスープで、味噌は北海道で生まれた米味噌を使用しているとのことです!
創業からずっと変わらない仕込みと秘伝の香辛醤油を味噌に加えてコクと旨味を出しているそうです。
ライスとも合うので、私はこの味が好きです!
次は麺をリフトアップして、食べていきます!
麺はモチモチ食感の中太縮れ麺で、特筆して美味しいわけではないですが、味噌スープをしっかり持ち上げるくるまやらしい麺です!
さて今度はチャーシューを食べてみます!
脂身がジューシーな肉肉しいタイプで、こちらもわかりやすくライスが進みます!パンチのあるスープを纏わせれば、これまた美味しいです。
餃子もライスが進むラーメン、縦横無尽に食べていっちゃいます!
そして辛ネギもだんだんスープに溶け出して旨味が足され、恐らく今後のくるまやラーメンにおいてのマストトッピングとなるでしょう!
昔は辛い物が苦手だったので辛ネギはトッピングしていませんでしたが、大人になった今気づくうまさもあるんだなぁと感慨深くなりつつ、麺、スープ、ライスを食べ進めて、本日も完食です!
大変美味しくすすれました!人それぞれ好みはありますが、ススルは好きです!ごちそうさまでした!
SUSURUが食べたメニュー
ねぎ味噌ラーメン | 860円 |
チャーシュー3枚 | 220円 |
餃子 | 330円 |
店舗情報
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店名 | くるまやラーメン飯能南町店 |
住所 | 埼玉県飯能市南町5-9 |
営業時間 | 11:00~21:30 |
食べログ | https://tabelog.com/saitama/A1106/A110603/11005914/ |
Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/LjXFjWDVyNXANgXZ7 |
まとめ
今回はくるまやラーメンのねぎ味噌ラーメンやトッピングの味やおすすめの食べ方を紹介しました!
ネットでは賛否両論あるくるまやラーメンですが、気になる方はぜひ食べに行ってみてくださいね!
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